Описание
Кулич «Гнездо»
Нежнейший шоколадный кекс по французскому рецепту, в который мы добавили не только капельку коньяка, но и темный швейцарский шоколад Callebaut. Верх украшен миндальными половинками и восхитительным сливочным ганашом из белого шоколада.
Кулич «Цветок»
Этот кулич заслуживает оваций. Имбирно-апельсиновая основа с добавлением французского засахаренного имбиря и апельсиновых корочек Coeur Savage. Невероятно мягкий и тягучий глассаж из белого шоколада и словно живой цветок, выполненный вручную из мастики. Его стоит попробовать!
Кулич «Крылья»
Восхитительный шоколадный кулич, приготовленный на основе сахарной пудры и натурального сливочного масла. Капелька коньяка и лучший швейцарский шоколад делают его вкус просто незабываемым, а декор ручной работы из белого шоколада так и манит.
Кулич «Перья»
Имбирно-апельсиновая феерия вкуса, ведь вместо традиционных цукатов и изюма мы используем французский засахаренный имбирь и апельсиновые корочки Coeur Savage. Дополняет это блаженство нежнейшие миндальные половинки и воздушные перышки ручной работы из белого шоколада.
Вес одного кулича ~200 гр.
Высота — 10 см.