Во взбитые сливки добавлен сливочный маскарпоне, который проявляется во вкусе и добавляет плотности текстуре. В середине пирожного притаился сладкий клубничный конфитюр, дополняющий нежнейший, сливочный крем яркой нотой и намекающий, что все мы полны приятных сюрпризов. А усиливают клубничный вкус пирожного частички любви в виде сублимированной клубники, припрятанной в креме.
Сахар, Сливки, 35% , шоколад белый, 28%, Сыр Маскарпоне (Пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности: кислота лимонная), Миндальная мука , Пюре Земляника, Пюре Клубника, Белок яичный, Клубника сублимированная, Масло растительное подсолнечное, Краситель пищевой (e124), Кислота лимонная, Пектин, Каррагинан, Цитрат натрия, Камедь конжаковая
Пищевая и энергетическая ценность:
В 100 гр. продукции содержится:
408 кКал/ 1557 кДж
белки - 10,1 г, жиры - 35,4 г, углеводы - 78,9 г
В 1 монбоне содержится:
204 кКал/ 854 кДж
белки - 3г, жиры - 11г, углеводы - 24,9 г