yandex
корзина

Товар добавлен в Корзину

Оформить заказ Продолжить покупки

Из белков не получилось крепкое безе? Причин может быть несколько

 

1) Вы просто-напросто недобили белки. Продолжайте! :) 
2) Вы использовали пластиковую или не до конца очищенную посуду. Попробуйте взбивать белки в миске из нержавеющей стали. 
3) В белки попали остатки желтков. Отделяйте белки очень аккуратно! 
4) Белки были слишком холодными, когда Вы начали взбивать их. Позвольте им согреться до комнатной температуры и продолжайте.
 Если у Вас все еще не получается достичь нужного результата, добавьте в массу винный камень (крем тартар) или лимонный сок.